http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/ ja Copyright 2010 Sun, 25 Jul 2010 16:30:01 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 先月、梅酒を漬けました☆写真は漬けた直後のもの ですが、現在は梅もかなりシワシワになり美味しいエ キスが出ている様子。あと数カ月後が楽しみです。少 し傷がついて梅酒に使用できなかった梅はシロップ漬 けにしました。炭酸で割って梅ソーダにするのが最近 のお気に入りです。暑い夏は爽やかな酸味が体をリフ レッシュしてくれます。そんな流れで新しい焼菓子の ご紹介…（笑）今回は「レモンと紅茶のクッキー」を 焼きました?夏にぴったりのレモンティー風味。フ レッシュなレモン果汁をたっぷり加えた爽やかなクッ キーです。生地も軽い食感なのでこの季節でも食べや すいと思います。よかったらぜひお試しください☆ まだまだこれから夏本番、美味しく楽しくこの夏を 乗り切りましょう！ ]]> http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/07/post_225.html http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/07/post_225.html 05Artisan voice Sun, 25 Jul 2010 16:30:01 +0900 最近、人に会う度にこの言葉が でてしまうオマタです。
しかし、こんなに夏らしい夏もないだろう！ ということで、以前から行きたかった 海がみえる美術館に行きました。
駅から歩いて50分！ほどの美術館。 じりじり太陽に照らせれながら、 海辺を歩いたり、

海辺のカフェでまったりしたり、

バシャバシャしたり。。 海を満喫しつつ、 美術館に着き、 私が尊敬しているデザイナー、 ムナーリ氏の展覧会へ。
氏の作品は、子供から大人まで楽しめます。 遊び心がある表現。 そして作品に入り込める、 良い隙間が空いています。
自分も良い隙間があるモノを造るぞー。

と、自然と巨匠にたくさん力をもらって 意気込みを決意した休日でした。
]]> http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/07/post_224.html http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/07/post_224.html 04Design voice Wed, 21 Jul 2010 12:15:12 +0900 ちなみにもかの妹はここあというので、次はココア味のドーナッツを待ってます！！！ ]]> http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/07/post_223.html http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/07/post_223.html 02Heartful voice Tue, 20 Jul 2010 11:54:01 +0900 洗濯バサミ、フィルムケース、わりばし等 日常生活で使うものが 模様作りの道具となるところも おもしろいなぁと感じました。 わたしはフィルムケースをメインで使って 水玉みたいな模様にしました!! 完成!! 大満足な出来です!! マイナスイオンもいっぱい浴び、 すごーくリフレッシュできた１日でした☆ ]]> http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/07/post_222.html http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/07/post_222.html 02Heartful voice Tue, 13 Jul 2010 16:24:12 +0900 こんにちは。晴れた日はもう初夏の陽気ですね。あついあついっ！ 先日オフの日に友達と山梨県の西湖にキャンプに行ってきました。西湖は富士五湖の一つで小さく静かでプライベート感が味わえる湖です。 キャンプの時間！になると自分はテンションあがります。周りの友達からもその時だけシェフと呼んでくれるので料理にも気合が入っちゃうわけです。この日はパスタとグリーンカレーを作りました。外で料理するってほんと気持ちいいんですっ。 外の陽気と共にemgのメニューがSUMMER MENUに変わりました。今回私は冷製パスタを紹介したいと思います。細麺のカッペリーニにレモンの酸味がきいたズッキーニのソース、爽やかなディルの香りがほどよい梅雨の時期にぴったり！のパスタです。つるつるっといけちゃいますよ。 梅雨の季節、外はジメジメっとしてますがemgでは爽やかなスタッフ、夏の元気な野菜たちがお待ちしてます。暑さなんかに負けないぞおー。 Life more greens eat more greens. 担当中谷でした。 ]]> http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/07/post_221.html http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/07/post_221.html 01Craftsman voice Wed, 07 Jul 2010 19:04:01 +0900 ]]> http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/06/post_215.html http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/06/post_215.html 02Heartful voice Wed, 23 Jun 2010 20:25:24 +0900 昼間に飲むお酒はまた格別！！ おいしいお酒で梅雨も楽しく乗り切りましょう！！ ]]> http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/06/happy_hour.html http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/06/happy_hour.html 02Heartful voice Tue, 15 Jun 2010 16:10:45 +0900 その他にもぐるぐるクッキーや黒蜜きな粉バーなど 人気ですぐに売り切れてしまいます。 これから暑い夏に向けて、新作が出来るのを期待してます! ドーナッツプラントのドーナッツもニューバージョンで フレッシュオレンジやフレッシュクランベリーと 今までになく華やかなラインナップとなっております● 私の上司のおススメは フレッシュオレンジを少し冷やして食べるのが旨い！ と言っておりました。 近々試してみようと思っております。。。 ]]> http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/06/post_219.html http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/06/post_219.html 05Artisan voice Tue, 15 Jun 2010 14:49:48 +0900 この時期はテラスから入ってくる風がとても気持ち良いです。 皆さんも心地よい風を感じながら、友人や家族と一緒に食事はいかがでしょうか? もちろんお一人様でも大歓迎です！ パートナー一同心よりお待ちしています。 ]]> http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/06/post_218.html http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/06/post_218.html 02Heartful voice Thu, 10 Jun 2010 15:10:59 +0900 皆、emgの料理もお店も大好きなので テンションがあがります。
二人はお酒。「モヒート」と「キウイパイン」。 私は、ソフトドリンク「桃ざくろ酢ソーダ」で乾杯です！
夏メニューは、さっぱり食欲をそそるメニューが 盛りだくさんです。 「十穀玄米と夏野菜のベジミールサラダ 」。
ブレブレですが・・・夏野菜がたくさん入って彩り豊かなボリュームあるサラダです！
その他に、カッペリーニ・冷や汁・ アボカドのユッケ風・サマーポテトサラダを食べました。 ※食に夢中になりすぎて撮影しわすれてしまいました・・ ブレブレ写真に続き失態です。。
最後にイチジクのタルトとチーズケーキを頂きました。

どれもおいしかった〜〜！ 二人とも、とっても気に入ってくれました。
お客さんやスタッフの笑顔、おいしいお料理。 emgに行く度に、お店のデザインができる喜びを感じます。
また、頑張らねば！とフツフツしつつ、 今日もまた創作しています。
]]> http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/06/post_217.html http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/06/post_217.html 04Design voice Wed, 09 Jun 2010 12:10:03 +0900 ]]> http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/06/post_216.html http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/06/post_216.html 02Heartful voice Thu, 03 Jun 2010 19:31:22 +0900 各セクション毎に、発表しましたー 夜は、BE　社員パートナーみんなで、 懇親会をしましたー！ イートモアグリーンズ、丸の内カフェイーズ、 ドーナッツプラント各店舗、製造チーム、 サポートハウスのメンバー、 普段、一同に顔合わせが出来ないので、 よい機会です。 こういう機会で、たくさん、みんなで、 コミュニケーションをとります。 文化チームで、懇親会を取り仕切り、進行してくれました。 アリガトー！！ ゲーム大会もやりました！！ 盛り上がった＝＝！ 今年も、みんなで、頑張って、盛り上げていこー！！ ]]> http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/06/10.html http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/06/10.html 03Goto's voice Wed, 02 Jun 2010 17:40:30 +0900 もうすぐ梅雨で家で過ごす日も多くなるとは思いますが、 みなさんもやり終えてないものに再挑戦するのはいかがですか？ 気温の変動が激しい日々が続いているので、体調管理に気をつけてください。 ]]> http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/05/post_213.html http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/05/post_213.html 02Heartful voice Sat, 29 May 2010 09:37:36 +0900 抹茶を飲みスラッとした竹を見て、あーーー日本！ 日々の忙しさを忘れて、静寂な大事なひと時でした。鎌倉の雨はいいですよ。 雨の日のemgの雰囲気もしっとりしていていい感じです。やっと雨の日も好きになれそうです。静寂の中にいろんなものをみつけて、、。 ]]> http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/05/post_214.html http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/05/post_214.html 01Craftsman voice Fri, 21 May 2010 19:15:43 +0900 emgで育てている植物たちも 春が来るのを待っていたのか、 ものすごいスピードで成長しています。 庭のイタリアンパセリは花が咲くまでに成長中!! 黄色の小さな花が咲きました。 我が家のイタリアンパセリはどのくらい大きくなるか 楽しみです♪ 店内にある植物も 気付いたら新芽が出ていたり、すごーく元気です。 特別手をかけているわけではないのに 元気に育っている姿を見ると 私までパワーを貰います。 植物の生命力ってすごいなぁと あらためて感じたﾆｼﾊﾗが今週担当でした。 ]]> http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/05/green_1.html http://www.eatmoregreens.jp/staffblog/2010/05/green_1.html 02Heartful voice Thu, 20 May 2010 11:22:25 +0900