先日自宅の近くにある、とある飲食店に入りました。そのお店は都内に何店舗かあるお店のようで15年程前になりますが他の店舗には何度か行ったことがありました。
その昔行ったお店のカウンターの中で働いているメガネのおじさんが自分的に凄く印象に残っていて、恐らくその当時は店長さんか料理長かわからないですが、そういう感じの役職の人だろうなと思っていました。
先日そのお店に入った時、最初は気付かなかったのですがそのメガネのおじさんが洗い場で働いていました。以前よりもひとまわりくらい小さくなっている印象で、足を患っていらしたのか、引きずって歩いていました。そのおじさんは自分がご飯を食べはじめた位の時間に上がりだったようで足を引きずりながら　お先に失礼します　と言いながら出口に向かう途中最後に自分の方を向いてニコッと微笑んで会釈をしてくれました。
そのおじさんとは言葉も交わしたことはないし、覚えているはずもないと思うのですが、とても嬉しく心が温まった瞬間でした。

今年も残り僅かとなってしまいましたが、たくさんの方々にeat more greensを知っていただきスタッフ一同感謝しております。
2010年もより一層の笑顔とサービス、料理で皆様をお迎えしたいと思っています。
2010年もeat more greensを宜しくお願いします！

皆さん良いお年をお迎えください。

mori

2009年も、残り3日。

今年も色々制作しました。

中でも一番はまったもの・・

今年一番の出来です。

モノ作りが出来る事をあらためて
幸せだなーと感じる年でした。

来年も仕事にしかり陶芸にしかり、
良い物を作っていきたいです。

みなさんの2009年はどうでしたか？

emgでは、2010年も
Let's eat lots of Greens!
を合い言葉に
皆様のお越しをお待ちしています。

野菜をたくさん食べて2010年も元気にすごしましょう！

みなさんにとって素晴らしいとしになりますように・・

よいおとしを！！

あっという間に2009年も最後になりました☆
今年最後のブログ担当のコシイシです。

一年を振り返ると
今年のemgは2月に店内改装をし、
店内の雰囲気もかなり変わり、
Partner一同、新生emgで気分も新たに
色々チャレンジできた年だと思います。
3月には無事２周年を迎え
ご来店の方にハーブの種をお配りしました。
春には以前より要望の声があった
タコライス、カレー、スープのテイクアウトの
テイクアウトをスタートする事ができました◎
フードメニューも季節ごとに常に新しいものを
お出しできました。
今年は新しい種類の野菜も沢山増えて
ランチのサラダ＆スープSETも
聞いたことのない名前のものなど多くお出しできました。
また、ドリンクもハーブティーフェアや世界のビールフェアなど
今年は色々ジャンルを広げ、ご好評いただきました●

沢山の方々にご来店いただきまして、
本当にありがとうございました!!!

来年はどんなemgになりますでしょうか。。。

まずは１、２月限定でヴィーガントマト豆乳鍋が登場します！
これは是非！お試しいただきたいです◎◎◎

鍋好きの私は毎年、冬になると
お店のPartnerやら友達を招いて鍋三昧の日が続きます。
トマト洋風鍋は今までもやっていたのですが、
やはりウチで作るものとは一味違い、
とってもおいしー！！
トマトソースのコクと豆乳のマイルドさがマッチして、
お野菜もたくさん食べれるし、
ヘルシーで体の芯から温まります☆
是非、お正月の食べすぎで疲れた胃を癒しに
emgトマト豆乳鍋を食べにいらして下さい。

来年はさらにパワーアップし、
皆さまの元気の素となれるよう
笑顔のemgでいきたいと思います！
沢山の野菜達と美味しいお料理と
笑顔でお待ちしております。
2010年のeat more greensも宜しくお願い致します☆

こんにちは。皆さんいかがお過ごしですか？
私はNYに行ってきました。
旅の目的はもちろん「食」！
今回はＮＹ食べ歩きレポートです☆

ビッグイーツ オススメのお店をピックアップしたリストを片手に
食べ歩きました。

とりあえず…街がカワイイ！！
カフェもスーパーもレストランも…。

Whole foods marketというスーパーがとても楽しくて、
デリの種類がものすごく多い！！ベーカリーもスウィーツも！
量り売りで、朝食をここで食べた時は欲張りすぎて
1800円くらいかかっちゃいました。
VEGANメニューもたくさんあって、どれもおいしい！！
メニューもおもしろくて、一日いても飽きません。

↓朝食です

ファラフェルとハモスにも感動しました。
ボリュームもそうですが、味！！
豆ってスゴい…。笑

あとお気に入りが、CITY BAKERYというカフェです。
お店の雰囲気もスタッフの方も、料理も、
私の中で満点でした。
何度も行きたくなるお店でした。

ベーグルも、ハンバーガーも、ピザも、カップケーキも、
ドーナッツも、ありとあらゆるものを食べてきました。

観光らしく、ブロードウェイミュージカルも
自由の女神もクリスマスツリーも見てきて、
本当にお腹いっぱいの旅でした。
楽しかったー！！

ＮＹに行ってみて、見てきて、何となくですが、
eat more greensの姿、目指すところが見えたような気がします。
この経験をこれからのeat more greens、そして自分に
活かせるように努力していきたいと思います。

今年もあと半月足らず。
今年の汚れは今年のうちに。
坂根が今週担当でした。

もうすぐクリスマスです。気づけば1週間前です。
子どもの頃は12月に入ったとたんにクリスマスが待ち遠しくて毎日うきうきしていました。

小学６年生になり、母に『中学生になったらサンタさんは来ないよ。』と言われるまで、私は本当にサンタクロースを信じていました。

でも小学校入りたての頃、一度サンタクロースがいるかどうか試したことがあります。
欲しいプレゼントを誰にも言わず内緒にしていても本当に欲しいプレゼントがもらえるかどうか...。
結果は心でお願いしていたモノとはちがうモノが来ました。
25日の朝にプレゼントをあけてみて、願っていたモノではない別のモノが靴下の横にありました。
当時通っていた体操教室で『サンタさんに何をもらうの？』という先生からの質問に答えずにいたところ、兄が横から私の欲しいものを言ってしまいました。その兄の言った私の欲しいものが間違っていて、それがその年のサンタクロースのプレゼントでした。
私は朝から大泣きしました。
『お兄ちゃんがちがうの言っちゃうから、サンタさんが間違えちゃったんだ!!』と・・・
試していて、欲しいものではなモノがきてもやっぱりサンタクロースを信じていたのです。

大人になるにつれて、年々純粋な心が消えていっているように感じますが、毎年クリスマスが近づくとあの日の私を思い出し、冷たくなってしまった心を少しでも温めなくてはと思うのです。

みなさまもどうか素敵なクリスマスをお送りください。
今週担当のスダでした。

寒さ本番、やはり、鍋恋しい季節になりましたー！

ＥＭＧ、初めて、鍋に挑戦です。

「ヴィーガントマト豆乳鍋」の試食をしました。

美味しいー！です。

野菜たっぷりで、トマトと豆乳の相性もバッチリです！

トマト豆乳に野菜ストックたっぷりのスープに、
十穀米を入れて、〆は、やはり、リゾットですね！

これまた、旨いですーー！

是非、冬、本番、食べに来てくださいね！

いつもの、試食風景ーー

今、店内はー、

NYC MANHATTAN 冬の風景のポスター、

NYC MANHATTAN クリスマスの風物詩　ストリートに吊るしての、
ライティングオーナメントのポスター、

ともに、販促チーフのみかちゃん作のポスターですよー
素敵ですー！
毎回、評判よいですよー
いつも、Thank youーです

試食会の後に、ＥＭＧメンバーで、
久々の食事会をしましたー！

たくさん会話して、楽しかったー！
でも、食べ過ぎたっ・・・

Hi. This is Fujiko.
How are you?
Christmas & new year are coming soon.
I'm looking forward to them. How about you?

One of what I have wanted to do is to make a christmas wreath.
I finally did it!!

It was so much fun.
I like doing something in silence such as the ceramic art & knitting and so on.
When I did that, time passed so fast.
What do you like doing?

Well, we have sangria red & white.
They are fruity wine and make you warm.

Check it out!!

すっかり街はクリスマスモードですね。

イルミネーションがまぶしいです。

今年も残りわずか。

そろそろ今年中に「片付けたいリスト」を作って新しい年に備えて行きたいです。

さて、emgでもクリスマスのメニューが始まりました。

NYのクリスマスの街を切り取ったポスターと共に
皆様のお越しをお待ちしています！

去年好評だったブラウンシチューも登場していますよ。

今年の冬は暖冬らしいですね。といっても、毎年こんなに寒かったかな？と思ってしまうのですが・・・。
最近、風邪をひいてしまい、加湿器が手離せません。

私が使っているのは、水の中に塩を入れるタイプのものなのですが、たまに塩の量が多すぎると、ビックリするぐらいスチームが出てくるんです。なので、その度にいつも慌てています。
もっと賢い加湿器もたくさんあるので、買い替えればいいのかもしれないのですが、手のかかる感じに愛着を覚えてしまって・・・。寝ている間に、ボコボコと音を立てながら、一生懸命スチームを出しているかと思うと可愛く感じてしまいます。

私にとって加湿器も大切ですが、この冬の楽しみとしては、emgの冬メニューです。
今度友達を何人か連れて、わいわいしながらemgメニューを堪能して温まりたいと、密かに計画しているナカジマでした。