先日、母が初めて携帯電話を買ったと父からメールがありました。まさか母が携帯電話を持つだなんて…と驚きました。早速この夏限定のデザート、グラニテの写真をメールに添付して送ってみました。機械音痴な母からはまだ返信はありません…。でも機械音痴なのは母譲りなのか、私自身もかなりアナログな生活を送っています。土鍋でご飯を炊いたり、レンジではなく蒸篭で蒸したり。便利な世の中に少し反発しているのかもしれません(笑)。忙しい日常や効率を考えれば、スイッチひとつで得られるものや情報はとても便利なのかもしれないけど、手間をかけたり楽しみに待つ時間が私の性格には合っているようでほとんど不便を感じません。結局は東京で一人暮らしをしながらこの生活を維持できることが幸せなんですけど。でもやっぱりひとりで暮らしている私にとっては携帯電話は必需品。パソコンを持たないから携帯メールはとても活用しているのでそれほどアナログ生活ではないのかも…。母からの初メール、いつ届くのか楽しみです。
　さて、先ほど母に送った写真のグラニテとは、シャーベットのようなカキ氷のような冷たいデザートです。バジルとはちみつを使った白ワイン風味の大人っぽいグラニテやさっぱり甘いパイナップルのグラニテなど、ぜひ一度お試しください。この夏もみんなで楽しく美味しく過ごしましょう！今週担当の中野でした。