お正月の雰囲気はすっかりなくなってしまいましたね。
でも、最近少し日がのびた気がします。
今週担当のすだです。

私はよくいろんな人に好きな色を聞きます。
それは単に興味からなのですが、その人にふと何かをプレゼントしたりする時に知ってると得なのです。

好きな色はその人の本質をうつしている気がします。
難しいことはわかりませんが、ただなんとなく。
っぽいな、と思ったり意外だと思ったり...
でもその意外も後々その人の違った一面を見て納得したりします。
ある意味、血液型を聞くよりも私の中では真実味があったりします。

日常は色で溢れていて、すごく人の心に影響していて、それは食事も同じだと思います。

私は、かぼちゃが好きで（このブログで、何度となくかぼちゃのことを書いてしまっています...）、
ある時、大好きなかぼちゃのスコーンを映画館で食べようとしたら、
いつもよりもあまり美味しいと感じられなかったのです。
たぶん、映画館が暗くて、美味しそうなかぼちゃ色がわからなかったからだと思います。
食べ物は色も食べているんだと、その時本当に思いました。

冬は街が少しモノトーンになりがちで、それはそれで冬らしくて良いのですが、
元気になるには元気な色が必要なときもありますよね。

eat more greensでは、味も色も美味しいメニューをたくさん揃えております。

特におすすめは、『黒豆と黒米のベジタリアンタコライス』です!!
キレイです。

『本日のパスタ』。今日は彩り野菜とルッコラのぺペロンチーノ。

『ファラフェルプレート』。

明るい色の少ない冬に、元気な色に触れたいとき、ぜひいらしてください。
お待ちしております。