こんにちは。
今ハマっているものは何ですか？
食べ物でも事柄でも…。
私はｅｍｇのアップルパイにハマっています。
先週は４回も食べました。
食べすぎ？？笑
そんな坂根が今週担当です。

スタッフと半分こしたり、
１個丸々お昼ごはんとして食べたり♪
まさに今のマイブームです。

ビーガンなのにパイがとてもサクサクしていて、
ほんのり甘くて、中はりんごがもりもりで、
シナモンがきいていて、ザクザクとした底。
そして何よりとてもボリューミィ！！
よくお客様に驚かれるくらいです。

朝のカッティングは私たちの仕事なのですが、
これもまた楽しいんです。
キレイにカットし、並べ、ショーケースへ…。
ちょっと我が子を旅に出す感覚に似ています。
そんな経験は無いですが。

ブログを書いててまた食べたくなってきました。
明日も食べようかなぁ。。

ぜひ皆さんも召し上がってみて下さい。
ショーケースから子供たちが待ってます♪

お正月の雰囲気はすっかりなくなってしまいましたね。
でも、最近少し日がのびた気がします。
今週担当のすだです。

私はよくいろんな人に好きな色を聞きます。
それは単に興味からなのですが、その人にふと何かをプレゼントしたりする時に知ってると得なのです。

好きな色はその人の本質をうつしている気がします。
難しいことはわかりませんが、ただなんとなく。
っぽいな、と思ったり意外だと思ったり...
でもその意外も後々その人の違った一面を見て納得したりします。
ある意味、血液型を聞くよりも私の中では真実味があったりします。

日常は色で溢れていて、すごく人の心に影響していて、それは食事も同じだと思います。

私は、かぼちゃが好きで（このブログで、何度となくかぼちゃのことを書いてしまっています...）、
ある時、大好きなかぼちゃのスコーンを映画館で食べようとしたら、
いつもよりもあまり美味しいと感じられなかったのです。
たぶん、映画館が暗くて、美味しそうなかぼちゃ色がわからなかったからだと思います。
食べ物は色も食べているんだと、その時本当に思いました。

冬は街が少しモノトーンになりがちで、それはそれで冬らしくて良いのですが、
元気になるには元気な色が必要なときもありますよね。

eat more greensでは、味も色も美味しいメニューをたくさん揃えております。

特におすすめは、『黒豆と黒米のベジタリアンタコライス』です!!
キレイです。

『本日のパスタ』。今日は彩り野菜とルッコラのぺペロンチーノ。

『ファラフェルプレート』。

明るい色の少ない冬に、元気な色に触れたいとき、ぜひいらしてください。
お待ちしております。

　

こんにちは。キッチンのマツダです。
年末・お正月と過ぎ新年会の時期ですが、
たまには食べ過ぎて負担を掛けてしまった胃を
休めたいと思ってる方もいると思います。
　そんな方にぴったりのオススメしたいメニューが、
ＥＭＧのスープです。
　

スープはその日によっての日替わりです。
沢山の野菜をコトコトと煮込んで
野菜の旨味も栄養も全部溶け込んだスープは
とろみのついた優しい味です。
　とろとろになるまで煮込んだ野菜は
消化にも良く胃にも優しいメニューです。
　胃の休息日としてパンOrごはんのつくスープセットを
オススメします。

新年明けましておめでとうございます。
みなさん良い年越しを過ごされましたか？
温泉で２００８年の疲れをおとして、心機一転の片山が担当します。

新年といえば、昨年を振り返って新しい目標を立てたり、年が明けてきちんと挨拶したりと、気持ちが引き締まることが多いですね。
我が家でも、小さい頃から新年の挨拶は元旦の朝の恒例でした。
挨拶と言っても、ただ顔を合わしたときに「あけましておめでとうございます！！」と言うだけだったんですけど。
子供の頃はそれが気恥ずかしくて照れてましたが、大人になってからは新しい年の始まりって感じで気持ちよくて好きです。
でも今年は実家には帰らず、電話で挨拶して終わったので、少し物足りなくて寂しかったです。
やっぱり顔を見て挨拶するのが一番ですね☆
挨拶はコミュニケーションの入り口だと思うので、
今年も一年元気の良い挨拶ができるように心がけたいと思います。

eat more greens は、今年もたくさんのお野菜と笑顔で
みなさんのお越しをお待ちしております。
２００９年もみなさんにとって良い１年でありますように。

あけましておめでとうございます。

２００９年も始まりました。

事務所で、会社のパートナーのみんなに
感謝をしながら、おめでとうメールしてます。

事務所から、初日の出で見ました。

初春に、店舗を少し、リニューアルをします。
席数が足りずに、少し、席を増やします。
年末の打合わせスナップです。

「イートモアグリーンズ」のデザイナー　杉山さん、登場です！

楽しみにしてください。

詳細は、HPで、お知らせします。

今年も、「イートモアグリーンズ」を通して、
うちの大事なパートナーのみんな、お店をご利用頂いています大切なお客さまが、幸せになりますように！
ぼくも、負けじと頑張ります！！

今年も、宜しくお願いします。