
最近だんだんと涼しくなってきて、我々のように夜中
働いて昼間睡眠をとる夜行性の人間には、夏の昼間という
寝苦しさの極致から徐々に解放されつつあるこの感覚にこそ、
夏から秋へと移ろい行く季節の変化が最も実感として得られる
ものかと思う今日この頃、そんな暑さに弱い道産子・志村です。
涼しくなってきたお陰で、だんだんと食欲が戻ってくるので
体力&健康維持のためにもいっぱい食べたいなーと思った
のでこのタイトルをつけたのですが、まぁそんなことどうでも
いいですね。
9月に入りemgのベーカリーのメニューも入れ替わりました。
今回はその9月のメニューの中から秋らしさを感じる食材を
使用した「栗のクリームパン」について語りたいと思います。
といってもほんのちょこっとだけですが・・・
個人的には今月のメニューにある3種類のクリームパンの中では、
この栗のクリームパンが一番好きです。味もそうですが、手間の
かかる子ほどかわいいものです。
他にもカフェラテクリームパン、引き続きのソイミルクティーの
クリームパンなどが現在販売中です。ぜひどうぞ。
2008/09/06
お返事遅くなってしまって申し訳ありません。
eat more greensのパンは全て北海道産の《春よこい》というブランドの小麦粉を使用しております。焼き菓子に関しましてはフランス産のものも使用しております。
是非、お試し下さい。ご来店お待ちしております。
eat more greens 輿石
koshiishi at 2008年10月20日 22:21
コメント
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パン、食べてみたいのですが、国産小麦を使っているのでしょうか?
おいしそうですね。
tomo at 2008年10月10日 22:03