先日、秋メニューの試食会がありました。
秋をひと足先に、満喫です。
今月17日に、スタートです！
ご期待ください。

■秋野菜の温サラダ
旬のかぼちゃ、さつまいも、きのこ等１０種類の野菜を、3種類のナッツ（くるみ、ココナッツ、カシューナッツ）とにんにくの香ばしい風味の自家製ナッツオイルで和えた秋を感じる温サラダです。
秋の根菜と香ばしいナッツオイルが最高に合いますよ。

■旬のきのこのスパゲッティーニ　白ワインと山椒の豆乳ソース
旬のきのこに白ワインと山椒＆豆乳ソースが、食欲をそそるスパゲッティーニです。
きのこは、その時期に採れた美味しいきのこを使用します！

■さつまいもときのこの黒ゴマカレー
なみちゃんには、いつも、脱帽な、めちゃ旨い秋カレーです。
さつまいも、きのこ＆黒ゴマに、レーズン、カシューナッツ、トマトの甘み＆酸味が最高のバランスです！
是非、ご賞味を！

秋も、「Let,s eat lot,s of GREEN　！」

サービスショットー１⇒いつもの試食風景です。

サービスショットー２⇒森シェフ＆なみちゃんを始めとする、
我らが、キッチンパートナーです！