春メニュー第1弾です。
寒い冬を越え、おいしさのつまった春野菜はとても美味しいです。
イートモアグリーンズでは、3月13日（木）からいよいよ春野菜メニュー第1弾の登場です！

毎度、登場してもらってる商品開発のなみちゃんです。
自身作「菜の花と春キャベツとカシューナッツのジェノバ風パスタ」と一緒に登場です。

菜の花の苦味と甘さ、春キャベツ＆カシューナッツの甘さと歯ごたえに、
ジェノバソースが絡み合い　美味しさが凝縮された絶品パスタです！

時計回りで、手前から、
■「菜の花と春キャベツとカシューナッツのジェノバ風パスタ」、
■「春野菜いろいろディッシュ」＝市場直送のその日一番美味しい春野菜の盛り合わせに自家製野菜のディップ、
■「春野菜と十穀米のベジミールサラダ」＝旬の新鮮な春野菜と押し麦、青大豆、ひえ、たかきび、赤米、もちきび、黒米、アマランサス、黒ごま、レンズ豆などなどの十種穀物と共に炊いた玄米を自家製ジンジャー＆オニオンドレッシングで和えました。
■「春野菜と豆腐チーズのサラダ　国産オレンジ＆白ごまの豆乳ドレッシング」＝旬の新鮮な春野菜と国産オレンジの香りに青唐辛子の辛味と白ごまの風味を利かせた豆乳ドレッシングで和えました。

どれも、春を心身共に感じる春野菜メニューの自信作です。
みなさん、是非、お店に来てくださいね！
待ってます！！