朝晩の気温差とテラス席でカフェラテを飲むお客様の白い息に冬の訪れを感じる今日この頃。
今週担当の中野です。ランチ前に出勤して、本日のランチメニューを黒板でチェックする。
今日のスープもやばい、美味しそう！
　この店で働き始めて半年が過ぎました。毎日のように来てくださる常連さんがいつもと同じメニューをオーダーする、上のマンションに住む外国人のお客様が英字新聞を片手にタコライスを頬張っている、そして週末には女性グループやカップルでまた違った賑わいをみせる。あ、いつもコーヒーをテイクアウトされるお兄さんが来た！勤めるまで全く縁のなかったこの街で、私もこのカフェと一緒に根づき始めています。
　この仕事は、良い意味でも悪い意味でも仕事という感覚を見失ってしまう瞬間がありますが、その日その時間のスタッフによって、店を様々な顔にするホールの仕事は常に心地良い緊張感をもてます。そして、どれも大好きで自信を持っておすすめできる美味しいメニューが私を支えてくれます。
　さて、やっぱり気になる本日のスープ、「ビーツと赤キャベツと赤米の豆乳スープ」を休憩時間に注文してしまいました。ピンク色の優しいスープの温かさに身も心もほどけます。
　もうすぐディナータイムです！看板を替えようと外へ出た瞬間の空気の冷たさに軽くひるむ…。でもそんな中、テラス席のｶﾞｽストーブの側でガトーショコラとココアを楽しんでいる恋人たちに寒い冬の暖かさをもらいました。eat more greensに初めての冬が来ます。今は甘さを蓄えた根菜たちがメニューを彩っています。人にも環境にも優しいメニューで、満たされた時間をお過ごしください。