旬の「根菜」を使用した、冬のメニューの登場です
-里いもと生麩の豆乳海苔ソースグラタン- \1,000
Soybean Milk Seaweed Source Gratin of Satoimo and Namafu
風味豊かな旬の里いもに食感の良い生麩を合わせ、甘辛い豆乳仕立ての海苔ソースとモッツァレラチーズで、あつあつに焼き上げました。
特定原材料：乳・大豆 Allergen Declaration: Milk,Soybean
eat more greensでは１月15日から2月に、旬の根菜を使ったメニューを多く取り揃えています。
大地のエネルギーをたっぷり吸った、根菜のおいしさが存分にいきたメニューをお楽しみ下さい。
2008.01.11
