NYスタイルのベジタブルカフェ＆ベーカリー「イート モア グリーンズ」から家庭用にアレンジした「オリジナルレシピブック」が、PARCO出版から発売されました！
簡単に作れるクイックレシピを中心に、ひと手間かけた本格的なメニューも少しだけ登場します。
どれも「肉、魚、卵不使用で、植物性素材を中心に使用した」とは思えないほど、豊かなコクが味わえるしっかりした味わいで、満腹感を味わえる満足度の高いメニューです。
このレシピを振る活用して、野菜をもっとおいしく、たくさん食べて、
PEACEFUL & HAPPY LIFEを送りましょう！

※eat more greens、ドーナッツプラント各店（新宿南口店は除く）、全国有名書店で販売しています。